Miody spadziowe chrakterystyka
Jednym z rodzajów miodów są miody spadziowe. Miody spadziowe charakteryzują się tym, że pochodzą z drzew lipy, albo ze spadzi iglastej. Wyróżnia się dwa gatunki miodów spadziowych. Jednym z nich jest spadź liściasta pochodząca z drzew lipy, drugim natomiast jest spadź iglasta. Miody spadziowe są bardzo korzystne dla zdrowia, ponieważ zawierają bardzo dużo substancji, które wspomagają leczenie schorzeń dróg oddechowy. Miód spadziowy charakteryzuje się barwą ciemną z odcieniem zielonym, tak jak spadź iglasta. Z kolei spadź liściasta to miód spadziowy o barwie ciemnożółtej. Smak miodu spadziowego, jakim jest spadź liściasta jest bardzo specyficzny. Spadź liściasta posiada łagodny i lekko żywiczny posmak. Spadź występuje w niektórych regionach Polski raz na kilka lat. To powoduje, że miód spadziowy w Polsce jest tak drogi. Świeży miód spadziowy posiada jasną barwę. Z czasem pod wpływem światła i tlenu substancja ciemnieje. Warto spróbować ten wyjątkowy rodzaj miodu, choć należy dodać, że nie każdemu przypada on do gustu.
Pozostałe artykuły:
© 2012
kontakt - Wszelkie prawa zastrzeżone.